【ウイスキー/ハイボールに合うお菓子】三郎丸蒸溜所でブレンドしたウイスキーに漬け込んだ『HARRY CRANES 梅宵』
今回はウイスキーに合わないわけはない、ウイスキーに漬け込んだ青梅『HARRY CRANES 梅宵』です。
梅酒などに使用した青梅はよく販売されていますが、ウイスキーに漬け込んだものとは楽しみですね!
そのまま食べるのも良し、料理に使うのも良し、もちろんウイスキーと合わせる家飲みおつまみとしてもピッタリな『HARRY CRANES 梅宵』をご紹介します。
最後には、『HARRY CRANES 梅宵』と相性が良いウイスキーをご紹介するので、最後まで読んでいただければ幸いです。
【概要】三郎丸蒸溜所のおつまみブランド HARRY CRANESの『梅宵』についてご紹介
概要 | 詳細 |
---|---|
内容量・アルコール | 200g(19%) |
原材料 | 青梅(北陸産)、ウイスキー(三郎丸蒸溜所)、グラニュー糖 |
保存方法・賞味期限 | 保存は常温(直射日光、高温多湿を避けてください)、賞味期限120日 |
HARRY CRANESブランドは、三郎丸蒸溜所がよりウイスキーを多くの方に楽しんでもらうために、北陸・富山の素材を生かした魅力的なオツマミを扱っています。
今回ご紹介する梅宵は『三郎丸蒸溜所』でブレンドしたウイスキーに、なんと1年間漬け込んだ青梅です。
漬け込みが終わったウイスキーの仕込みの梅酒は、『UMESKY』という銘柄で販売されています。
【評価】ウイスキーとの相性が抜群!『梅宵』の味わいをレビュー
ウイスキーの風味をたっぷり吸収した梅は、甘過ぎず非常にフルーティーでクセになる味わいでした。
また、梅の肉質は思った以上に肉厚でしっかりとした歯応えを感じます。
今回は、『梅宵』のフルーティーさに合うように、ニッカウヰスキー セッションを合わせました。
ニッカセッションは、スコットランドのモルトウイスキー (ベン・ネヴィス蒸溜所のモルト)と、宮城峡蒸溜所のモルト、余市蒸溜所のモルトで構成されたウイスキーです。
その味わいは、宮城峡のフルーティーさと余市蒸溜所の力強さを色濃く受け継ぎ、オレンジやりんごなどのフルーティーで華やかな香りと、スモーキーなフレーバーが楽しめます。
『梅宵』のフルーティーな味わいと、ニッカセッションは抜群の相性でした。
\ぜひお試しください/
\梅宵で仕込んだウイスキー/