【オススメのスコッチ】グレングラント10年｜イタリアのシェア率70%！ジム・マレー著書whisky bible2017でベストシングルモルトスコッチを獲得！

グレングラントは、スコットランドでは由緒あるウイスキーであり、イタリアでは早くから成功を納めたウイスキーブランドです。
しかもジム・マレー著書（jim murray’s）whisky bible2017で、熟成期間10年以下のベストシングルモルトスコッチに選ばれた1本でもあります。
ぜひ今回ご紹介する『グレングラント10年』を、皆さんの家飲みのウイスキーとして次回購入するリストに加えてください。

価格： 4,900円前後

【評価】『グレングラント10年』をご紹介

グレングラント蒸溜所のウイスキーは、全般的に癖がなくフラットで、バーボン樽由来のエレガントなフルーティーさが特徴的だと言われています。
そのため、様々な料理ともペアリングがしやすいので、家飲みにオススメな1本です。

【評価】『グレングラント10年』の味わい・香り

『ホワイトホース』ブランドが日本に流通したのは、1900年台初頭からと言われています。
映画監督の黒澤明 氏も『ホワイトホース』を愛飲していたことで有名です。

気になる評価はこちら

種類	シングルモルト スコッチウイスキー
容量・アルコール度数	容量:700ml（アルコール度数40%）
所有者（製造元）	カンパリ社（グレングラント蒸溜所）
香り	・ウッディーな樽の柔らかな香り ・ハーブ系の爽やかさも奥に感じる ・甘い華やかな香り
味わい	【含んだ瞬間】 ウッディーな香りが開き、徐々に甘さが広がっていく。 【中盤】 スパイシーなアクセントを感じた後、ドライなハーブ（薬草）のような苦味やを感じる。 【飲んだ後】 余韻はサッパリとして、中盤に感じた苦味や甘みが若干残りながら落ち着いた印象で締め括られる。
何料理に合う？	魚料理、
初心者向け	非常に飲みやすいウイスキーなので、初心者の方も気軽に楽しめるでしょう。
総合評価

ぜひお試しください

【飲み方】『グレングラント10年』のtasting note

ストレートの場合

ハーフロックの場合

ハイボールの場合

【概要】『グレングラント蒸溜所』について

グレングラント蒸溜所の歴史の始まり

スコットランドでは17世紀〜19世紀にかけウイスキー製造には過大な税がかけられ、多くの蒸溜所は見つからないようにスペイ川流域のスペイサイドで隠れながら盛んにウイスキーを製造していました。
そのため、現在でもスペイサイドは数多くの歴史ある蒸溜所が残り、ウイスキーの聖地として知られています。

創業者の一人兄のジェームズ・グラントは、蒸溜所を建設したローゼスのすぐ側にある、地元のエルギンで元々は著名な政治家であり、鉄道をこの地まで敷くのに大きな貢献した人物です。
この鉄道が後に、彼らのグレングラント蒸溜所で作ったウイスキーを各地方へ運搬するのに役立ちます。

グレングラント蒸溜所のウイスキーは、当時から高品質だった！

それほど兄ジェームズ・グラントと、弟ジョン・グラントが作る『グレングラント』は高い品質のウイスキーでした。
実のところ『グレングラント』のウイスキーは、グラント兄弟が独学で行っていたわけでありません。
高品質のウイスキーを完成することができたのは、弟ジョン・グラントによるところが大きいのではないでしょうか。

弟ジョン・グラントは、政治家の兄とは違い元々は穀物商でした。
その傍ら、グレングラント蒸溜所近くにあるアベラワー蒸溜所（スペイ川中・下流域）で蒸留技術の修行を積んでいたそうです。

その後のグレングラント蒸溜所は？

兄ジェームズ・グラントと弟ジョン・グラントが亡き後、息子のジェイムズが二代目になります。
その後、グレングランド蒸溜所は複数のオーナーに所有され、イタリアのカンパリ社が2006年に買収し現在も経営しています。
この時の買収額がなんと日本円で約194億8,000万円で注目されました。

イタリアのカンパリ社が運営することで、シングルカスクやヴィンテージのウイスキーなどが登場し、ファンにとっては嬉しいサプライズとなったようです。

【おつまみ】『グレングラント10年』に合わせた家飲みおつまみメニューとは？

サーモンは表面がこんがりとなるまでバターでソテーし、その後ワインやトマトソースと軽く煮込みました。
もちろんコクを出すために、バターは追加しています。
濃厚なバターとワインのコクが出たサーモンのトマトソース煮込みは、しっかりとウイスキーに合う仕上がりへ変貌しました。

『グレングラント10年』は、甘さ・ハーブ（薬草）のような苦味などが印象的でしたので、今回は酸味を感じさせるトマト煮込みにしました。
また、肉でなくサーモンにした理由は、『グレングラント10年』は特色をもったウイスキーですが、「かなりスモーキー」など力強い印象ではありません。
そのため、サッパリとした魚介であるサーモンを主役に選びました。

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＼ぜひお試しください／

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