【オススメの日本ウイスキー】スーパーニッカ｜竹鶴政孝が最愛の妻リタに捧げた余市と宮城峡蒸溜所の原酒を使用した1本

日本で造る本物のウイスキーに人生を捧げた、竹鶴政孝さんの傑作『スーパーニッカ』は、普段の家飲みにピッタリのバランスの良いウイスキーです。
ぜひ最後まで読んでいただき、次回購入するウイスキーリストに入れてください。

価格：2,400円前後

『スーパーニッカ』の歴史をご紹介

ウイスキーの製造が起動にのるまで、特産物であったリンゴでジュースの製造販売を行いながら、余市蒸溜所で竹鶴政孝さんはウイスキー造りに取り組みます。

リタさんは、竹鶴政孝さんがウイスキー造りの本場スコットランドで、ウイスキーについて修行している時から側に寄り添い、ウイスキー人生の共に歩んでいました。
1961年、最愛の妻リタさんが死去し、竹鶴政孝さんは押し潰されそうな悲しみに暮れ、葬儀にも出席できず2日間篭りぱなしだったと言われています。

しかし、リタさんに捧げるためのウイスキー造りに励むことで立ち上がり、翌年の1962年にリタさんのためのウイスキーを完成させました。

当時は、市場に出回ったのが1,000本と、かなり少なかったことからスーパーニッカは『幻のウイスキー』と呼ばれていました。
また、当時の発売価格設定は高級なウイスキーの部類として発売されていたそうです。

そのデザインに協力していたのは、ガラス工芸家の佐藤潤四郎さんです。
さらに、当時のボトルの素材には高級セミクリスタルが使われ、1瓶づつ手吹きで造られていました。
発売時、幻のウイスキーと呼ばれた1,000本が出荷されてから、何度かリニューアルを重ね、現在の『スーパーニッカ』に落ち着きます。

『スーパーニッカ』の評価

概要	詳細
種類	ブレンデッドウイスキー
容量・アルコール度数	容量:700ml（アルコール度数43%）
所有者（製造元）	ニッカウヰスキー
香り	・甘く豊潤なラズベリーのような甘酸っぱい香り ・チョコレートのようなコク ・ウッディー感のある穏やかな香りとモルトのコク
味わい	【含んだ瞬間〜中盤】 モルト感やウッディーなコクと、グレーンのスムースさが広がります。 【飲んだ後】 熟されたラズベリー系の甘さく静かな余韻で締め括られます。
何料理に合う？	魚料理・肉料理・チョコ・イチゴなどの果物・アイス
初心者向け	グレーンが入っておりスムースですが、モルト感やウッディー感をしっかりと味わうことができるので、ウイスキー入門としてオススメです。
総合評価

現在使用されている原酒は、発売当時のオリジナルと異なるため、竹鶴政孝さんのレシピとは大きく違うものの、現在も多くのウイスキー愛好家に親しまれている1本です。

ぜひお試しください

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【おつまみ】『スーパーニッカ』に合わせたメニューとは？

スーパーニッカは、ヘビーなモルト感があったりライト過ぎたりせず、日常的にどんな料理とも合わせることができるので、今回のメニューも楽しめました。
カレーに関しては、スパイシーな香辛料の香りと相性がよく、ウイスキーと合わせる食事としては申し分ありません。

ぜひ、皆さんもスーパーニッカを購入した際には試してみてください。

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