長濱蒸溜所AMAHAGAN特集

【オススメの日本ウイスキー】長濱蒸溜所AMAHAGAN『ワールドモルト エディション ピーテッド』|重厚なピート感が楽しめるシリーズ第5弾!

DEFU子
DEFU子
今回は2020年2月に登場したAMAHAGANエディション山桜以来の新たな定番品として、『エディション ピーテッド』が登場しました。
マスター蔵本
マスター蔵本
2021年6月に数量限定で、初めてピーテッドタイプが発売されましたが、定番のラインナップとして加わるのは初めてですね。

アイラモルトが好きな方にオススメのしっかりしたピート感が楽しめる、AMAHAGAN『ワールドモルト エディション ピーテッド』をご紹介します。
もしAMAHAGANエディションサマーを既に購入している方は、この『エディションピーテッド』と飲み比べてみるのもオススメです。

価格:5,900円前後

AMAHAGAN『ワールドモルト エディション ピーテッド』をご紹介

AMAHAGAN『ワールドモルト エディション ピーテッド』をご紹介
マスター蔵本
マスター蔵本
長濱蒸溜所の定番シリーズ『AMAHAGAN』は、ブレンド工程に焦点を当て作られているウイスキーです。

様々なタイプの原酒をブレンドさせ、これまで定番商品4種類に加え、限定商品を数種類生み出しています。
今回ご紹介する『ワールドモルト エディション ピーテッド』は、AMAHAGANの5番目の定番商品です。

\AMAHAGAN定番シリーズ/

  1. AMAHAGAN World Malt Edition No.1
  2. AMAHAGAN World Malt Edition No.2 Red Wine Wood
    ワインの香りを感じるウイスキー
  3. AMAHAGAN World Malt Edition No.3 Mizunara Wood Finish
    ミズナラの個性を感じるウイスキー
  4. AMAHAGAN World Malt Edition 山桜 Yamazakura Wood Finish
    和の香木である山桜由来の桜餅のようなフ柔らかいレーバーを感じる
  5. NEW!→AMAHAGAN World Malt Edition Peated

余談ですが、AMAHAGAN山桜から『Edition』をナンバリングしない方式へ変化した意図は謎に包まれています。

長濱蒸溜所を知らない人はこちら!
DEFU子
DEFU子
長濱蒸溜所は、滋賀県の長浜市にある『日本最少クラスの敷地面積』で有名なクラフト蒸溜所です。

江戸時代に米蔵として使用していた建物を改築し、1995年からビール造りを行っていた『長濱浪漫ビール』が兼任し、2016年から『長濱蒸溜所』がスタートしました。
日本最少クラスと呼ばれるだけあり、かなり小規模なスペースに蒸留器が置かれ、その近くにはビール醸造設備が併設されるなど、かなりコンパクトな造りになっています。

長濱蒸溜所のスタンダードブランド『AMAHAGAN』は、2020年に世界的なウイスキーのコンペティションWWA(ワールド ウイスキー アワード)で金賞を受賞した経歴をもち、国内外で注目されている蒸溜所です。

 

AMAHAGAN『ワールドモルト エディション ピーテッド』の原酒の特徴

他4種類のAMAHAGANシリーズのウイスキーと同様で、長濱蒸溜所のモルト原酒と海外産のモルト原酒をブレンドし作られています。
ただ今回の海外産のモルト原酒はピートタイプとノンピートタイプです。

上記の原酒をブレンド後は、一部をバーボン樽で後熟させることで、より複雑な仕上がりとなりました。
ウイスキーの色味は、ゴールドで先に数量限定で発売されたAMAHAGAN『エディション サマー』と非常に似ています。

 

AMAHAGAN『ワールドモルト エディション ピーテッド』の味わい・香り・風味

AMAHAGAN『エディション ピーテッド』は、重厚な飲みごたえを感じるスモーキーなヨード香が特徴的です。
一部の原酒をバーボン樽で後熟したことで、角が無い柔らかさや華やかさも感じます。

DEFU子
DEFU子
アイラモルトウイスキーが好き方には、ぜひオススメしたい1本です。

アードベッグTENに比べると、厚すぎず薄すぎないピート香が楽しめ、柑橘系の爽やかさも感じ複雑かつスッキリとした印象でした。

気になる評価はこちら
種類ブレンデッドモルト(ワールドウイスキー)
容量・アルコール度数容量:700ml(アルコール度数47%)
所有者(製造元)長濱浪漫ビール(長濱蒸溜所)
香り
※アードベッグTENやポートシャーロット10年に比べると、フルーティーな香りがします。

  • 水々しい甘く熟れた林檎のようなフルーティーな香り
  • スモーキーなピート香(ヨード香)
味わい

  • (含んだ瞬間)
    柑橘系のグレープフルーツのようなフレッシュな風味が広がる
  • (中盤)
    香ばしいモルトの香りを奥に感じながら、スモーキーさをガツンと感じる
  • (飲んだ後)
    スモーキーさは残りながら、徐々にホロ苦い甘さが続き、静かに締めくくられる
何料理に合う?1)燻製
2)チーズ
※クセが強すぎるものよりはカマンベールぐらいにする方がオススメ
3)スペアリブなどの肉料理
※テイスティングの印象から、サッパリとした魚料理よりも、ウイスキーの味わいに負けない肉料理の方が相性が良いでしょう。
4)お漬物
※野沢菜など苦味を感じるモノは特に抜群です
初心者向け
個性的なウイスキーが最初から好きな初心者の方以外は、非常にスモーキーなので難しいでしょう。
総合評価
DEFU子
DEFU子
個性的でヘビー・ピートなウイスキーが好きな方はぜひお試しください。
ぜひご賞味あれ
価格: 5,900円前後

 

【飲み方】AMAHAGAN『ワールドモルト エディション ピーテッド』のtasting note

DEFU子
DEFU子
今回試してみた飲み方は、『ストレート』『ハーフロック』『ハイボール』の3種類です。

【ストレート】

ウイスキーのストレートでそのまま楽しむ

力強いスモーキーなヨード香が楽しめ、全体的に甘みを強く感じるのが印象的です。
徐々にスモーキーの甘くほろ苦さに包まれていきます。

↓↓↓

【ロック】

ウイスキーのロックで味の変化を楽しむ

飲んだ瞬間に、ピートなフレーバーが軽快に弾け、甘みが広がるのが印象的です。
後を追いかけて柑橘系の爽やかなフレーバーがし、余韻はスッキリとしたスモーキーさへ変化します。

↓↓↓

【ハイボール】

ウイスキーのハイボールを食事で楽しむ

飲んだ瞬間甘みが広がります。
すぐその後を追って、ライトなピート香がしスッキリと飲み口が印象的です。
飲み終わった後に感じる、鼻から抜けるスモーキーなフレーバーが爽やかに香ります。

DEFU子
DEFU子
AMAHAGAN『エディション ピーテッド』は、食事と合わせるならハイボールのライトな飲み方、晩酌でゆっくり楽しむならハーフロックがオススメです。

 

【おつまみ】AMAHAGAN『ワールドモルト エディション ピーテッド』に合わせたメニューとは?

今回AMAHAGAN『エディション ピーテッド』には、黒トリュフのフレーバーが病みつきになる、『ハンターズ・グルメ』のブラックトリュフフレーバーポテトチップスです。
DEFU子
DEFU子
今回AMAHAGAN『エディション ピーテッド』には、黒トリュフのフレーバーが病みつきになる、『ハンターズ・グルメ』のブラックトリュフフレーバーポテトチップスです。
マスター蔵本
マスター蔵本
スモーキーなフレーバーと、黒トリュフの香りが非常に良い相性ですね。

このハンターズ・グルメが販売するブラックトリュフのポテチは、全く他のポテトチップスとは違います。
まるで「ウイスキーに合わせるために開発されたポテチ」と錯覚してしまう程、ウイスキーとの相性が抜群です。
特にこの黒トリュフのポテチは、スモーキーなフレーバーのウイスキーと合わせると、食べる手が止まりません。

\ぜひお試しください/

※お得で内容量もたっぷり入っている缶タイプをご紹介します。

価格: 1,680円前後
価格: 5,900円前後

\その他ピートタイプはこちら/

価格: 7,700円前後

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)