【オススメのハイボールに合うおつまみ】カニカマの唐揚げ！（簡単5分レシピ）

ハイボールの定番おつまみと言えば “唐揚げ” ですが、今回は変わり種の食材カニカマを使用したレシピをご紹介します。
食べるのがやみつきになるので、ぜひ少し多めに作ることをお勧めします。

調理時間： 約5分

【5分で作れる！家飲みおつまみレシピ】『カニカマの唐揚げ』

カニカマ１パックだけだと、市販の唐揚げ粉が余る可能性があるので、ぜひ２〜３パック程で試してみてください。

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ポイント：揚げた後にベチャッとなる方へ

揚げあがった際、油を切るためにキッチンペーパーを引いた上に置いている方が多いかと思います。
実はこれ、「ベチャっと」なる落とし穴の一つなんです。
油を切るためにペーパーに置くのは良いことなんですが、放置し続けてしまうと紙と接している面に空気が触れず、湿った状態になりやすいので、揚がった後一呼吸置いたらすぐペーパーの上から退けるのをお勧めします。

【実食】カニカマのほんのりした甘さ・塩気・サクサク食感で、ハイボールが進みます！

カニカマ侮れません。
ベースの味は、唐揚げなんですが、カニカマ自身のほんのりとした優しい甘さも感じます。

合わせたハイボールのウイスキーは、カニカマの手軽さに対抗し、なんと最近発見したセブンイレブンで発売されている『サントリーウイスキープライム　匠の香るスモーキー（640mlで825円前後）』をチョイスしました。

手軽にコンビニで購入ができ、価格も安すぎず味わいも多くの方が「飲みやすい」と感じる、トリスや角に似たサッパリとした印象のウイスキーです。
また、匠の香るスモーキーと記載されていますが、思ったほどスモーキーさは感じません。
おつまみは、トリスや角と同様に唐揚げをはじめ、どんな料理でも合わせやすい印象です。

今回は『サントリーウイスキープライム　匠の香るスモーキー』にしましたが、同じ系統のトリスや角にもお勧めな家飲みおつまみです。
材料も安く作るのも簡単なので、ぜひお試しください！

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