【オススメの日本ウイスキー】長濱蒸溜所『AMAHAGAN』World Malt Edition No.1|滋賀県の長浜で作られたモルトの香りが特徴!
滋賀県に住んでいるウイスキー好きの方には、ぜひ飲んでいただきたいのが長濱蒸溜所『AMAHAGAN』Edition-No.1です。
長濱蒸溜所は、滋賀県の長浜市にある『長浜浪漫ビール会社』が2016年に始めた、今注目されているクラフト蒸溜所ですね。
今回は、長濱蒸溜所の最初のウイスキーであり、ブレンド技術を高めるために出されたシリーズ『AMAHAGAN』の最初の1本『AMAHAGAN World Malt Edition No.1』をご紹介します。
ぜひ最後まで読んでいただき、次回購入するウイスキーリストへ加えてください。
長濱蒸溜所『AMAHAGAN』World Malt Edition No.1をご紹介
World Malt Editionという名前から気づいている方もいるでしょう。
AMAHAGANは、ベースを海外のモルトウイスキーを使い、モルトの味わいにポイントを置いたウイスキーです。
ベースは海外だったんですね!
知らずに飲んでました。
【評価】『AMAHAGAN World Malt Edition No.1』の味わい・香り
概要 | 詳細 |
---|---|
種類 | ジャパニーズウイスキー(ブレンデッドモルト) |
容量・アルコール度数 | 容量:700ml(アルコール度数47%) |
所有者(製造元) | 長浜浪漫ビール(長濱蒸溜所) |
香り | ・オレンジなどの柑橘系のフルーティーさ ・まろやかな角のとれたバニラの香り ・麦芽(モルト)の香り |
味わい | 【含んだ瞬間】 華やかな水々しいオレンジといったフルーティーな香りが広がる。 【中盤】 まろやかな麦芽のコクを感じる。 【飲んだ後】 スッとなくなる感覚と、フワッと香りがなくなる。 |
何料理に合う? | さっぱり系のおつまみ お漬物、冷奴、ナッツ、ミルクチョコレート、デザートなど。 |
初心者向け | 単純にウイスキー独特のクセが少なく、麦芽特有のコクやフルーティーさが強いので、初心者向けのウイスキーです。 |
総合評価 |
今回ご紹介した『AMAHAGAN』シリーズは、現在(2019年9月時点)3種類あり、World Malt Edition No.1をベースに作られています。
- 『AMAHAGAN』World Malt Edition No.1
- 『AMAHAGAN』 World Malt Edition No.2 Red Wine Wood
ワインの香りを感じるウイスキー - 『AMAHAGAN』World Malt Edition No.3 Mizunara Wood Finish
ミズナラの個性を感じるウイスキー
などなど、続々と発売されています。
\AMAHAGANシリーズの基本ウイスキー/
\ワインの香りを感じるAMAHAGAN/
\ミズナラの個性を感じるAMAHAGAN/
【おつまみ】長濱蒸溜所『AMAHAGAN』に合わせたメニューとは?
我が家の家飲みで使用する野菜や果物などは、基本『らでぃっしゅぼーや』で毎週定期宅配を依頼しています。
『らでぃっしゅぼーや』は野菜以外にも、お肉や魚などの食品をはじめ加工品なども販売され、なんと30年以上続く老舗の宅配サービスなんです。
今回のおつまみは、『らでぃっしゅぼーや』で発売されているサンマです。
『らでぃっしゅぼーや』は、どの食品も素材の品質にこだわり、有機・低農薬野菜&無添加食品なので安全な上、味は素材本来の旨味が凝縮されていています。
冷凍で届くのは、保存がし易くて楽チンですね。
魚のサイズは、少々小ブリに見えるかもしれませんが、その分味が濃く満足感は高かったです。
また、元々さんまに塩気がシッカリとついているので、さらに塩を振る必要もなく手間いらずでした。
\AMAHAGANシリーズの基本ウイスキー/
\ワインの香りを感じるAMAHAGAN/
\ミズナラの個性を感じるAMAHAGAN/
我が家の家飲みは『らでぃっしゅぼーや』の有機・低農薬野菜・無添加食材!
野菜本来の旨味が濃くて凄く美味しいですよ!