【オススメのスコッチ】ジョニーウォーカー・ダブルブラック|ジョニ黒よりも更にピート感が楽しめるウイスキー

オススメのスコッチ! ジョニーウォーカー ダブルブラック 味ジョニ黒よりも更にピート感が 楽しめるブレンデッド・ウイスキー!
DEFU子

ジョニーウォーカーの『ダブルブラック』は、ブラックラベルよりさらにディープな深みが楽しめる1本です。

マスター蔵本

ええ。
それに、IWC2015年で金賞を受賞しているブレンデッド・スコッチウイスキーです。

通称IWCと呼ばれるInternational Whisky Competitionは、2010年に立ち上げられたウイスキー専門家が審査員を行う、ウイスキーに特化した品評会です。
2016年度からオリンピックのように、トップから金銀銅で評価されます。

今回は、ジョニウォーカーレッド、ブラックの姉妹である『ジョニーウォーカー・ダブルブラック』をご紹介します。

価格:2,400円前後

目次

『ジョニーウォーカー・ダブルブラック』をご紹介

『ジョニーウォーカー・ダブルブラック』をご紹介
マスター蔵本

『ジョニーウォーカー・ダブルブラック』は、ブラックのスモーキーな特徴を受け継ぎ、より多彩で重厚感のあるブレンデッドウイスキーです。

DEFU子

凄くスモーキーなウイスキーを、手軽に家飲みで楽しみたい時にオススメですね!

元々ダブルブラックは、免税店などで限定的に発売されていましたが、ジョニウォーカーの中でも人気のブランドとなり、2011年辺りから数量限定で発売され始めました。

【評価】『ジョニーウォーカー・ダブルブラック』の味わい・香り

ノンエイジのダブルブラックのキーモルトは、ラガブーリン・カーデュ・タリスカーなどが使用されているそうです。

マスター蔵本

『ダブルブラック』の力強い重厚なスモーキーさは、熟成に使用した樽に秘密があります。

DEFU子

どういうことですか?

『ジョニーウォーカー・ダブルブラック』の原酒には、しっかりと焦した樽で熟成させた原酒を使用することで、その力強さを引き出しています。
(もちろん、どの原酒がそれに当たるかは秘蔵レシピとされています。)

概要詳細
種類ブレンデッド・スコッチウイスキー
容量・アルコール度数容量:700ml(アルコール度数40%)
所有者(製造元)ディアジオ社(ジョン・ウォーカー&サンズ社)
香り
・干し葡萄のような淡い酸味を感じさせる
・洋梨やりんごのような爽やかなフルーティーの甘い香り
・スモーキーな樽感
味わい
【含んだ瞬間
一瞬でフルーティーな甘さが弾ける

【中盤
すぐにスパイシーな風味と、力強いピート感がスムースに広がる

【飲んだ後】
最後に樽のオーク感の余韻が続く
何料理に合う?レーズンなどのドライフルーツ、シンプルなステーキなどの肉料理、サッパリとした寿司なども合います
初心者向け
かなり重厚感のあるスモーキーでピート感を味わえる、力強く重厚感のあるウイスキーなので、初心者の方には懸念されやすいでしょう。
総合評価
DEFU子

ジョニーウォーカー・レッドラベル(ジョニ赤)から楽しんでいる方には、ぜひ次にジョニ黒、そして今回のジョニーウォーカー・ダブルブラックまで順番に楽しんでください。

ぜひお試しください

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【飲み方】『ジョニーウォーカー・ダブルブラック』のtasting note

DEFU子

今回試してみた飲み方は、『ストレート』『ロック』『ハイボール』の3種類です。

ストレートの場合

ウイスキーのストレートでそのまま楽しむ

まろやかなスパイシーさと、フルーティーで豊潤な干しぶどうのような甘さがスムースに広がります。
また、スモーキーなピート感をジックリと味わうのにストレートはオススメです。

ハイボールの場合

ウイスキーのハイボールを食事で楽しむ

スモーキーさが炭酸の気泡から弾けて、爽やかに広がります。
ストレートに比べて、干しぶどうのようなリッチな甘さは、洋梨やりんごのような爽やかさに変化し、よりライトに楽しめます。

DEFU子

ジョニーウォーカー のファンなら、『ジョニーウォーカー・ダブルブラック』は飲まなきゃ損です!

【おつまみ】『ジョニーウォーカー・ダブルブラック』に合わせたメニューとは?

オススメのスコッチ! ジョニーウォーカー ダブルブラックに合わせたのは、イクラがたっぷりのちらし寿司
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今回はジョニーウォーカー・ダブルブラックと、豪華イクラ山盛のちらし寿司を合わせました!

マスター蔵本

凄い豪華ですね!

ジョニウォーカー・ダブルブラックは、食事と合わせやすいようにハイボールにしました。
イクラの濃厚なコクが口いっぱいのところに、スモーキーなピート感が合わさると、本当に幸せの瞬間です。


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\通常のブラックラベル(ジョニ黒)はこちら/

※ダブルブラックと比較してみてください
レビューはこちら


\最もスタンダードのジョニ赤/

※ジョニーウォーカーのシリーズで、最もスタンダードの1本
レビューはこちら

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