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【おすすめの日本ウイスキー】ブレンデッドウィスキー『山陰』|1,000円台で購入できるSWSC2020ノンエイジ部門で金賞受賞したスッキリな飲み心地のウイスキー

DEFU子
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今回は松井酒造が運営する倉吉蒸溜所が造る、ブレンデッドウイスキー『山陰』です!
マスター蔵本
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山陰のブレンデッドウイスキーは、SWSC2020でノンエイジ部門の金賞を受賞しましたね。

※SWSC2020とは、国際的なスピリッツ(蒸溜酒)品評会である、サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション 2020の略称です。

さらに、『ブレンデッドウィスキー山陰』は1,000円台で購入できるので、家飲みにおすすめです。
ぜひ最後まで読んでいただき、次回購入するウイスキーリストに加えてください。

価格:1,500円前後

鳥取県の倉吉にある『倉吉蒸溜所(松井酒造合名会社)』とは?

マスター蔵本
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倉吉蒸溜所を運営する松井酒造合名会社は、1910年に酒・醤油醸造業、製糸業として前進の小川合名会社として設立されました。

ウイスキー造りは、2015年….2017年頃から始まったと言われています。
(※2005年にウイスキー製造免許を所得)
現在発売されているウイスキーのシリーズは4種類です。

  1. 『倉吉』シリーズ(ピュアモルトウイスキー)
  2. 『鳥取』シリーズ(ブレンデッドウイスキー)
  3. 『松井』シリーズ(シングルモルトウイスキー)
  4. 『山陰』シリーズ(ブレンデッドウイスキー)

各シリーズの熟成に使用している樽は、ホワイトオークをはじめ、古樽のバーボンバレルやサクラ、ミズナラやシェリー樽など多岐に渡ります。

また仕込み水には、上質で柔らかく栄養豊富な大山の伏流水を使用しているそうです。

 

『ブレンデッドウィスキー山陰』をご紹介

『ブレンデッドウイスキー山陰』はSWSC2020でノンエイジ部門の金賞を受賞
マスター蔵本
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『ブレンデッドウィスキー山陰』は、ホワイトオーク樽で熟成させたウイスキーです。
DEFU子
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非常にスッキリした飲み心地だけど、軽やかなフルーティーさも感じました。

飲みやすさ抜群なので、ウイスキーに飲み慣れていない初心者の方にも、『ブレンデッドウィスキー山陰』は比較的おすすめしやすいウイスキーです。

気になる評価はこちら
種類ブレンデッドウイスキー
容量・アルコール度数容量:700ml(アルコール度数40%)
所有者(製造元)松井酒造合名会社(倉吉蒸溜所)
香り

  • 甘いバニラ香
  • フルーティーな洋梨のような香り
味わい

  • (含んだ瞬間)
    甘いバニラ香が口に含んだ瞬間広がります
  • (中盤)
    苦味や雑味がなく、ナッツのような味わいが楽しめます。
  • (飲んだ後)
    余韻はドライな印象で、静かに洋梨のようなサッパリとしたフルーティーな香りがします。
何料理に合う?基本的にサッパリした味わいなので、どんな料理にも合わせやすいです。
初心者向け
ビターさや重厚さとは真逆のライトなウイスキーなので、初心者の方にもオススメです。
総合評価
ぜひご賞味あれ
価格:1,500円前後

 

【飲み方】『ブレンデッドウィスキー山陰』のtasting note

DEFU子
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今回試してみた飲み方は、『ストレート』『ロック』『ハイボール』の3種類です。

【ストレート】

ウイスキーのストレートでそのまま楽しむ

バニラ香のような甘い香りを強く感じます。
また、アルコール感のピリピリとした刺激は、そこまで強くありません。

↓↓↓

【ハーフロック】

ウイスキーのロックで味の変化を楽しむ

スッキリ感が強くなり、飲み心地や香りは軽快な印象でした。
また、余韻は非常にドライで辛口に感じます。

↓↓↓

【ハイボール】

ウイスキーのハイボールを食事で楽しむ

想像通り、非常にライトに変化します。
私的には、若干物足りなさが出てしまうと感じましたので、いつもより濃い目にしました。
(※ヘビーなウイスキーを普段から好んでいる方は、濃い目でハイボールにすることをお勧めします。)

DEFU子
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『ブレンデッドウィスキー山陰』じっくりと楽しむのではなく、食事と一緒にラフに楽しむウイスキー……といった印象でした。

 

【おつまみ】『ブレンデッドウィスキー山陰』に合わせたメニューとは?

ブレンデッドウイスキー山陰に合わせたおつまみをご紹介
DEFU子
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今回は二日に分けて楽しみました。

1日目は、無印良品の手づくりキットで作る『カオマンガイ』ディナーです。
2日目は、飲み屋さんの定番料理『竹輪の磯辺揚げ』を作りました。
(※どちらもハーフロックにしました。)

DEFU子
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正直….山陰の合わせやすさに驚きました。

エスニック料理にも、揚げ物にも、『ブレンデッドウィスキー山陰』の味わいは強過ぎず弱過ぎず、一緒に楽しむことができました。

\家飲みにピッタリ/

価格:1,500円前後

 

最後に

DEFU子
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『ブレンデッドウィスキー山陰』は、こんな人におすすめです。
ブレンデッドウィスキー山陰
  • サッパリと軽快な飲み心地が好きな人
  • 甘過ぎないフルーティーさが好きな人
  • バランスの良い飲み心地が好きな人

『ブレンデッドウィスキー山陰』は、上記でお伝えした通り、世界最高のスピリッツ(蒸留酒)品評会とも言われるSWSC2020のノンエイジ部門で、映えある金賞を受賞したウイスキーです。

非常に飲みやすく、本格的にウイスキーを楽しみはじめた人にもオススメの1本です。

また、家飲みに優しい1,000円台で購入できるウイスキーなので、晩酌の1本として気軽に楽しめます。

\ぜひお試しください/

価格:1,500円前後

 

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