長濱浪漫ビール【長濱蒸溜所】をご紹介|ウイスキーの味や種類・歴史
目次
【概要】一醸一樽がモットーの少量生産にこだわる『長濱蒸溜所(長濱浪漫ビール)』
所在地 | 滋賀県長浜市朝日町14-1 |
創業年 | 1995年 生産開始:2016年 |
運営 | 長浜浪漫ビール |
見学 | 有り(※詳細はこちら) |
公式サイト | https://www.romanbeer.com/ |
ハウススタイル | ー |
マスター蔵本
長濱蒸溜所は、ビールの醸造所・ウイスキー蒸溜所・レストランとショップが併設され、蒸溜所だけの敷地面積はわずか8坪程(約16畳、リビング程の大きさ)しかない、最小規模の蒸溜所として有名です。
その規模感を活かし、少量生産でこだわりのウイスキー造りを行っているんですよね。
長濱蒸溜所のラインナップは大きく4つに別れ、特に様々なアニメや漫画とコラボしたウイスキーなどが注目されています。
- 長濱ニューメイク
∟熟成前の原酒を瓶詰めしたボトル - AMAHAGAN(アマハガン)
∟海外モルトと自社モルトをブレンドした定番ラインナップ - シングルモルト長濱
∟日本洋酒酒造組合の規定に則ったシングルモルトシリーズ - その他のウイスキー
∟アニメや漫画、Barとコラボしたシリーズや、他のクラフト蒸溜所と原酒交換したウイスキー
【ラインナップ】代表的な長濱蒸溜所のウイスキー
【AMAHAGAN-1】AMAHAGAN World Malt Edition No.1
容量(アルコール度数) | 容量:700ml(アルコール度数 47%) |
分類 | ブレンデッドモルト |
希望小売価格 | 6,050円(税込) |
入手難易度(高い程困難) | |
香り | ・モルティー ・レモングラス ・ウッディー |
味わい | ・柑橘系のフルーティーさ ・まろやかな角のとれたバニラの香 |
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【AMAHAGAN-2】AMAHAGAN World Malt Edition No.2 レッドワインウッドフィニッシュ
容量(アルコール度数) | 容量:700ml(アルコール度数 47%) |
分類 | ブレンデッドモルト |
希望小売価格 | 6,600円(税込) |
入手難易度(高い程困難) | |
香り | ・ワイン ・ベリー ・干し葡萄 |
味わい | ・ベリーや干し葡萄といったワイン樽由来のフルーティー ・モルティーさとバニラのような風味 ・スパイシーでウッディーな樽感 ・余韻はビターで爽やかな印象 |
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【AMAHAGAN-3】AHAGAN World Malt Edition No.3 ミズナラウッドフィニッシュ
容量(アルコール度数) | 容量:700ml(アルコール度数 47%) |
分類 | ブレンデッドモルト |
希望小売価格 | 8,250円(税込) |
入手難易度(高い程困難) | |
香り | ・モルティー ・香木 ・オレンジ ・りんご |
味わい | ・ミズナラ樽由来のオリエンタルな風味 ・長濱モルトの甘い香り ・オレンジやリンゴを想わせるフルーティーさ |
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【AMAHAGAN-4】AHAGAN World Malt Edition 山桜
容量(アルコール度数) | 容量:700ml(アルコール度数 47%) |
分類 | ブレンデッドモルト |
希望小売価格 | 7,150円(税込) |
入手難易度(高い程困難) | |
香り | ・桜餅の葉 ・樽香 |
味わい | ・甘い香りとウッディーな香りが広がる ・桜樽独特の繊細で深みあるコク ・甘さはあるものの、甘過ぎない丁度良いバランス ・若干『和』を感じさせる桜餅のようなフレーバーの余韻が続く |
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【AMAHAGAN-5】AHAGAN World Malt Edition ピーテッド
容量(アルコール度数) | 容量:700ml(アルコール度数 47%) |
分類 | ブレンデッドモルト |
希望小売価格 | 6,600円(税込) |
入手難易度(高い程困難) | |
香り | ・柑橘系 ・リンゴ ・ピート香 |
味わい | ・柑橘系のグレープフルーツのようなフレッシュな風味 ・香ばしいモルトの香りを奥に感じる ・重厚なスモーキー(ピート)感 ・余韻はホロ苦い甘さと柔らかなスモーキーさ |
AMAHAGANピーテッドタイプのウイスキー
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シングルモルト長濱 THE FIRST BATCH
容量(アルコール度数) | 容量:500ml(アルコール度数 50%) |
分類 | シングルモルトウイスキー |
希望小売価格 | 11,000円(税込) |
入手難易度(高い程困難) | |
香り | ・リンゴ ・柿 ・バニラ ・ココナッツ ・キャラメル ・ラズベリー |
味わい | ・フルーティーな香りが広がる ・バーボン樽由来のバニラ香やキャラメルといった甘い風味 ・余韻は紅茶をイメージさせるすっきりしたフレーバーを感じる |
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INAZUMA world blended malt whisky エクストラセレクテッド(三郎丸蒸溜所と原酒交換)
容量(アルコール度数) | 容量:700ml(アルコール度数 47%) |
分類 | ブレンデッドモルトウイスキー |
希望小売価格 | 7,590円(税込) |
入手難易度(高い程困難) | |
香り | ・蜂蜜 ・青リンゴ ・樽香 |
味わい | ・蜂蜜のような甘さ ・ピリッとした生姜のようなスパイシーな風味 ・柔らかなスモーキーな風味 ・余韻はサッパリとして、若干スモーキーな苦味が残る |
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【歴史】長濱蒸溜所のあゆみ
長濱蒸溜所は、琵琶湖の上側に位置する滋賀県長浜市にあります。
蒸溜所を運営する『長濱浪漫ビール』として1996年からビール造りが行われ、創業20周年だった2016年に江戸時代から残っていた米蔵を改修したレストランの一角に蒸溜所を開業しました。
100年後国内外のウイスキー愛好者から喜んでもらえるウイスキーを目指し
『一醸一樽』をモットー
に地ビールで培ったノウハウを駆使し、少量生産のこだわったウイスキー造りをおこなっています。
蒸溜所を訪れると、小規模なスペースを活かした演出がされています。
入ってすぐの入り口には、ウイスキーとビール製造で兼用している糖化層や発酵層を見ることができ、奥には蒸溜所のアイコンとしても使用されている瓢箪型のポットスチルを見ることができます。
またお土産ショップコーナーでは、蒸溜所で手詰めできる限定ボトルの購入など、訪れる方を楽しませる工夫が目白押しです。
ウイスキーのラインナップに関しても、蒸溜所開設当時から増え今では様々な媒体とコラボした商品(例:聖闘士星矢 ゴールドセイント ウイスキーシリーズ)や、三郎丸蒸溜所・江井ヶ嶋蒸溜所と原酒交換したボトルなど、新たな挑戦に挑んでいます。
滋賀県 長浜市にある【長濱蒸溜所】へ見学に行くなら必見情報!蒸溜所の見どころや、レストランのポイント…
日本 最小クラスの蒸溜所で有名な『長濱蒸溜所』の見所ポイントやレストランのメニューや感想について詳しくご紹介!見学へ行く前に必見情報です。
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