【オススメのウイスキーに合うおつまみ】自家製ガーリックバターオイル｜自宅でガーリックフランスパンが作れる！お酒のおつまみにぜひ

DEFU子

安いフランスパンも、簡単ガーリックバダーのオイルをつけて焼けば、最高のウイスキーに合うオツマミになります。

マスター蔵本

これは以前、私がお伝えしたレシピですね。

包丁を使わないので、洗い物も少なく済む、一人暮らしの方におススメなメニューです。

【レシピ】
自家製ガーリックバターオイルのフランスパン

マスター蔵本

自家製と言っても、本格的なガーリックバターでなく、レンジで簡単にできる簡略化版のガーリックバターオイルで作るレシピです。

DEFU子

簡単ですが、しっかりとガーリックバターのフランスパンになるので、節約したい時に重宝しています。

DEFU子

本格的なガーリックバターを作るより、簡単にすぐ作れるので、手軽に今ガーリックバターフランスパンを作りたい時におすすめなレシピです。

マスター蔵本

あと保存するオイルと言うよりも、『今食べる！』という時に良さそうですね。

【実食】自家製ガーリックバターオイルで作った
ガーリックフランスパンを食べてみた！

DEFU子

主人と取り合いになる程、ついつい手が出てしまう美味しさでした。

オリーブオイルの香りが、焼いたことで香ばしくなりました。

そして、ニンニクのコクと塩気を、ブラックペッパーのスパイシーな辛味が、全体を引き締めてくれます。

マスター蔵本

ピンクペッパーがあれば、見た目と味がよりオシャレな料理になりますよ。

【お酒】ガーリックバターフランスパン合うお酒とは？

ブラックニッカ・クリアを買う

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王道中の王道ですが、安くて美味しいニッカウイスキーのブラックニッカ・クリアーを合わせました。

マスター蔵本

ガーリックバターフランスは、なんでもあいますよね。 

かなりニンニク感があるので、ウイスキーの風味が消えてしまうかと思いきや、ブラックニッカの飲みやすいスッキリとした味は、ガーリックバターフランスパンの味を邪魔せず合いました。

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