定期宅配サービスで快適な家飲みを!(詳細はコチラ)

【5分でできるオススメのウイスキーに合うおつまみ】リンゴとブリーチーズのカナッペ風|ホームパーティーにも出せる手軽でオシャレな家飲みおつまみ

5分で簡単おつまみレシピ リンゴとブリーチーズ のカナッペ風 ホームパーティーにも出せる手軽で オシャレな家飲みおつまみ
DEFU子
今回ご紹介するオツマミは、オシャレで見栄えよし、時間をかけずに簡単にできる、リンゴとブリーチーズのカナッペ風です。
マスター蔵本
ホームパーティーで、メイン料理を作っている間に、手軽にサクッとできるオツマミですね。

もちろん、普段の家飲みでもお楽しみいただけるメニューなので、オシャレに家飲みを楽しみたい時ぜひとも作ってみてください。

調理時間:約5
目次

【レシピ】『リンゴとブリーチーズのカナッペ風』

リンゴとブリーチーズのカナッペ風 爽やかな酸味と チーズのコクがお酒に合う!

DEFU子
つけ合わせは、ストロベリートマトと呼ばれている、ほおずきの実です。
普通のトマトも見栄えがするので、ぜひ飾り付けに使ってください。
の材料(2~3人分)

材料A

  • リンゴ
  • ブリーチーズ

材料B

  • ブラックペッパー
  • 岩塩
  • オリーブオイル

気になるレシピはこちら!
  1. リンゴをくし切りにし、食べやすい薄さにカットする。
  2. ブリーチーズもリンゴにサンドしやすい厚さに切る。
  3. リンゴで2のブリーチーズを挟む。
  4. ブラックペッパー・岩塩をふり、上からオリーブオイルを垂らせば完成。
リンゴを集めに切ると、凄く食べ辛くなるので、薄目にカットするのがおススメです。
DEFU子
厚めの方が美味しいはずだと思った結果、食べごたえの満足度はアップしましたが、ゴワゴワと食べ辛いことこの上ない状態でした。

リンゴを厚くするより、ブリーチーズたっぷりの方がベストですね!

それと、かなりペタッとお皿に密着するので、あらかじめ爪楊枝で刺しておいた方が、手に取りやすいことに作った後気付きました。

皆さんが作る時は、ご注意ください。

野菜は『らでぃっしゅぼーや』の有機・低農薬野菜を使ってます。

野菜本来の旨味が濃くて凄く美味しいですよ!

↓↓↓

詳しくは下記の記事から

あわせて読みたい
徹底解説|おすすめ食材定期便らでぃっしゅぼーやのコース・料金・配送について|セレクトサービス・ぱ... 【 定期宅配便を探している方必見情報!】実際に注文を4年以上継続し続け、美味しさに大満足中!おすすめの食材定期便『らでぃっしゅぼーや』の「セレクトサービス」「ぱれっと」のコースについて・料金・配送・口コミに関して詳しくをご紹介!ボックスの中身を入れ替えたい時は【セレクトサービス】がオススメです。

【実食】『リンゴとブリーチーズのカナッペ風』を食べてみた!

リンゴとブリーチーズのカナッペ風 爽やかな酸味と チーズのコクがお酒に合う!

カナッペということで、手軽に片手で食べられるオツマミを目標にしましたが、上記でお伝えした通り爪楊枝に刺すなど、もう少し工夫が必要でした。

DEFU子
味は、リンゴの爽やかな甘みと、ブリーチーズの濃厚でミルキーなコクがあい、凄く美味しかったです。
マスター蔵本
チーズは、お酒に合う代表的なオツマミの一つなので、色々なお酒と楽しめますね。

ブリーチーズは、白カビのチーズなので、青カビが苦手な人でもミルキー感が強く、クセも少なく果物とも合わせやすいチーズです。

ブリーチーズ+他の人気商品も楽しめる!

ブリーチーズ単体はこちら!

価格:2,000円前後(1/4のサイズ)

【お酒】『リンゴとブリーチーズのカナッペ風』に合うお酒とは?

六ROKUとリンゴとブリーチーズのカナッペを合わせてみた

DEFU子
日本のクラフトジン、サントリーの『六/ROKU GIN』をチョイスしました。
マスター蔵本
このお酒は、以前ご紹介していたものですね。
DEFU子
ええ、お気に入りのお酒なんです。

ジンとは思えない飲みやすさで、柚子の香りや緑茶や山椒の爽やかさが感じられる、日本のボタニカルを使用した蒸留酒です。

六ROKU GINは、爽やかな香りと和の風味が特徴的なので、果物の酸味やチーズのコクが楽しめる、この『リンゴとブルーチーズのカナッペ風』と合いました。

マスター蔵本
飲み方は、どうしたんですか?
DEFU子
せっかくオツマミにリンゴを使用したので、六ROKU GINを炭酸で割った後、細かくサイコロ状に切ったリンゴを入れて楽しみました。

オツマミでリンゴを使用しているので、もちろん相性が良く、六ROKU GIN自体の香りも引き立ちます。

ぜひご賞味あれ!

ブリーチーズ+他の人気商品も楽しめる!

ブリーチーズ単体はこちら!

価格:2,000円前後(1/4のサイズ)
フレーバーの詳細情報からお好みのウイスキー検索したい方はこちらへ
5分で簡単おつまみレシピ リンゴとブリーチーズ のカナッペ風 ホームパーティーにも出せる手軽で オシャレな家飲みおつまみ

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!
目次
TOPへ
目次
閉じる