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【おすすめの日本ウイスキー】長濱蒸溜所AMAHAGAN初のピートタイプ『ワールドブレンデッド エディション サマー』|ピート感は日本人好みの優しく爽やかな印象!

【おすすめの日本ウイスキー】長濱蒸溜所AMAHAGAN初のピートタイプ『ワールドブレンデッド エディション サマー』|ピート感は日本人好みの優しく爽やかな印象!
DEFU子

ついに購入できました!
今回はAMAHAGAN初のピートタイプ『エディション サマー』です。

マスター蔵本

6月25日にボトリング数5,500本限定発売された、長濱蒸溜所のAMAHAGANシリーズですね。

AMAHAGANシリーズの多くのファンが待ち望んでいたであろう、待望のピートタイプ『ワールドブレンデッド エディション サマー』をご紹介します。
ぜひ、最後まで読んでいただき次回購入するウイスキーリストに加えてください。

価格:7,100円前後

目次

長濱蒸溜所を知らない人のために!

DEFU子

長濱蒸溜所は、滋賀県の長浜市にある『日本最少クラスの敷地面積』で有名なクラフト蒸溜所です。

江戸時代に米蔵として使用していた建物を改築し、1995年からビール造りを行っていた『長濱浪漫ビール』が兼任し、2016年から『長濱蒸溜所』がスタートしました。
日本最少クラスと呼ばれるだけあり、かなり小規模なスペースに蒸留器が置かれ、その近くにはビール醸造設備が併設されるなど、かなりコンパクトな造りになっています。

長濱蒸溜所のスタンダードブランド『AMAHAGAN』は、2020年に世界的なウイスキーのコンペティションWWA(ワールド ウイスキー アワード)で金賞を獲得した経歴をもち、国内外で注目されている蒸溜所です。

『AMAHAGAN ワールドブレンデッド エディション サマー』をご紹介

『AMAHAGAN ワールドブレンデッド エディション サマー』をご紹介

価格:7,100円前後

長濱蒸溜所が扱うウイスキーの中でも、スタンダードブランドとして『AMAHAGAN』は多くの愛飲家から人気のある商品です。

『AMAHAGAN』シリーズは、元々蒸溜所を立ち上げて間もない時期、今後のウイスキー造りで要となるブレンド技術を磨くために開発されたウイスキーだと言われています。
そのため、使用する原酒は海外産つまりワールドモルトウイスキーをベースに、長濱蒸溜所のモルトとブレンドされたウイスキーです。

AMAHAGANシリーズ第一弾目のEdition No.1を基礎に、様々な樽で熟成させたラインナップがあります。

今回の『AMAHAGAN ワールドブレンデッド エディション サマー』は、今までと大きく違いピートタイプのモルト原酒が使用されたウイスキーです。

『AMAHAGAN ワールドブレンデッド エディション サマー』の原酒の特徴

マスター蔵本

初の試みと謳われている『エディション サマー』の特徴は、ズバリ海外産のピーテッドモルト原酒を使用していることです。

DEFU子

因みに実際飲んでみて、『エディション サマー』のピート感は日本人好みの優しく爽やかな風味でした。
力強いピートなウイスキーで有名のアードベッグとは、全く別物の印象です。
美味しい!

それ以外にも『AMAHAGAN ワールドブレンデッド エディション サマー』は、数種類がブレンドされています。
また、その一部をバーボン樽で追加熟成するなど、今までにないAMAHAGANに仕上がっています。

『AMAHAGAN ワールドブレンデッド エディション サマー』の味わい・香り・風味

ピーテッドモルト原酒由来の海藻を思わせるスモーキーな香りの奥に、レモンのような柑橘系の爽やかな香りが楽しめるウイスキーです。

一部をバーボン樽で追加熟成したことで、バニラ香・塩キャラメル・ブラウンシュガーなどの甘い香りと味わいが楽しめ、全体的に芯がありながら優し仕上がりになっています。

気になる評価はこちら

概要種類
種類ブレンデッドモルト(ワールドウイスキー)
容量・アルコール度数容量:750ml(アルコール度数47%)
所有者(製造元)長濱浪漫ビール(長濱蒸溜所)
香り
・バニラ香、ブラウンシュガーなどの甘い香り
・ピーテッドモルト原酒由来の海藻のような香り
・若干ウッディーな樽の香り
味わい
【含んだ瞬間
バーボン樽由来のバニラ香やブラウンシュガーのような甘い風味が広がります。

【中盤
そのすぐ後から、ピーティーな海藻系の香りをまとったスモーキー感がしながら、グレープフルーツのような柑橘系の爽やかさが追いかけてきます。

【飲んだ後】
余韻はスモーキーさが静かに残ります。
何料理に合う?ハイボールにしてガッツリ肉料理や揚げ物
初心者向け
初心者の方でも、ちょっと個性的でスモーキーなハイボールが好きであれば、まずは薄めのハイボールにして挑戦してみてください。
総合評価
DEFU子

クセが強すぎたり、スモーキーさが強すぎるウイスキーが苦手な主人も、この『ワールドブレンデッド エディション サマー』を気に入っていました。
スモーキーな香りのバランスが非常に良いウイスキーです。

ぜひお試しください

【飲み方】『AMAHAGAN ワールドブレンデッド エディション サマー』のtasting note

DEFU子

今回試してみた飲み方は、『ストレート』『ハーフロック』『ハイボール』の3種類です。

ストレートの場合

ウイスキーのストレートでそのまま楽しむ

スモーキーさとバーボン樽由来の甘い風味を強く楽しめます。
力強く楽しみたい方にはストレートの飲み方がおすすめです。

ハーフロックの場合

ウイスキーのロックで味の変化を楽しむ

ピート感がストレートに比べ、味わい・香りともに開く印象でした。
より海藻のようなフレーバーへ変化し、さらに柑橘系の爽やかな香りも目立ちました。

ハイボールの場合

ウイスキーのハイボールを食事で楽しむ

長濱蒸溜所がおすすめしているのが、このハイボールの飲み方です。
確かに、バランスの良いスモーキーなハイボールとして、炭酸とウイスキーの相性は抜群でした。

※蒸溜所も、そのことから今回いつもの容量でなく750mlにしたそうです。

DEFU子

私もお勧めする第1位はハイボールです。
暑い中家飲みで、ガッツリとした焼肉をスモーキーなハイボールで流し込むなど、最高ではないでしょうか。

【おつまみ】『AMAHAGAN ワールドブレンデッド エディション サマー』に合わせたメニューとは?

【おつまみ】『AMAHAGAN ワールドブレンデッド エディション サマー』に合わせたメニューとは?
DEFU子

今回は焼肉ではありませんが、『AMAHAGAN ワールドブレンデッド エディション サマー』にヒレステーキを合わせました!

赤ワインとバターのソースをまとったヒレステーキを一口食べた後、ハイボールにした『エディション サマー』を飲むと、スモーキーなフレーバーが肉の旨みとマリアージュします。
「あっマリアージュってこういうこと」と思わず納得してしまう相乗効果でした。

皆さんも購入した時は、お肉料理と合わせてみてください。
相性が最高過ぎて、飲む手が止まりません。


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