【おとりよせグルメ】久世福商店の『風味豊かな万能だし』｜家飲み和風オツマミにぴったり！本格和風だしのオツマミがこれさえあれば作れる

DEFU子

久世福商店の風味豊かな万能だしをご紹介します！
このダシさえあれば、和風のオツマミで楽しむ家飲みが、ワンランクアップすること間違いなしです。

マスター蔵本

和風家飲み良いですね。
あっさりとしたオツマミで楽しめるのは、私の年齢は特にありがたいです。

では、本日は和風の家飲みスタイルが、今よりさらに美味しくなる久世福商店『風味豊かな万能だし』をご紹介します。

【実食】『風味豊かな 万能だし』を食べてみた！

久世福商店【風味豊かな 万能だし】を買う

マスター蔵本

万能だしに含まれている材料が、１つ１つ厳選されていることがわかりますね。

DEFU子

そうなんです。
ここまで厳選されているダシの素を使えば、我が家の味がワンランクアップします。

実際に、びっくりするぐらい、旨味成分の濃いお味噌汁が作れました。

今回『おつまみグルメなのにダシの素？おつまみじゃないよ？』と、中には不思議に感じている方もいるでしょう。

ご紹介した理由は、久世福商店の『風味豊かな 万能だし』で作った具沢山のお味噌汁で、まさかのお酒が飲めたからです。

DEFU子

 それほど、旨味の味が濃いく、お酒のオツマミというより、お酒と一緒に楽しむ具沢山なお汁として皆さんにオススメさせてください！

『風味豊かな 万能だし』の美味しい食べ方とは？

DEFU子

まずは、上記でもお伝えした通り、久世福商店の『風味豊かな 万能だし』で作った、野菜たっぷりの具沢山お味噌汁でお酒と合わせてみてください。

ダシが入っている1袋のサイズは、想像以上に小さいですが、1袋で小鍋分の出汁がしっかりととれます。

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最初、こんなに小さいのに1袋で大丈夫かと心配になり、2袋入れてしまいましたが、小鍋サイズであれば1袋で十分のようです。

2袋使用すると、かなりダシの味が濃くなってしまいました。

ですが、出来上がったお味噌汁は、しっかりと万能だしの旨味を吸った野菜に仕上がり、まるで和食屋さんの小鉢で出てくるような、優しいダシのきいたおひたしのようになり、野菜の旨味が引き出されていました。

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我が家ではまだ試していませんが、他にも茶碗蒸しなどでも活用したいと思っています。

お出汁の効いた茶碗蒸しと、ウイスキーの水割りは、しっぽりと合いそうなので楽しみです。

久世福商店【風味豊かな 万能だし】を買う

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【お酒】『風味豊かな 万能だし』に合うお酒とは？

コンフォートアロマを購入する

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久世福商店『風味豊かな万能だし』には、同じく風味豊かなニッカウイスキーの『コンフォートアロマ』を合わせました。

マスター蔵本

最近お気に入りですね。
確かに、和のテイストとも合うお酒ですね。

飲み方は、ロックではなくスッキリとソーダー割ったハイボールにしました。

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久世福商店【風味豊かな 万能だし】を買う